Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-02@00:13:16 GMT
۶۵۷ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)

جدیدترین‌های «ویتامین D مغز»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    مغز عضوی است که ۲۴ ساعته، حتی زمانی که خواب هستید، مشغول به فعالیت است؛ کل سیستم عصبی را تنظیم می‌کند و سیگنال‌ها و دستورالعمل‌ها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل می‌کند. بیشتر غذا‌هایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، حاوی مقادیر زیادی از این موارد هستند: آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین B، چربی‌های سالم، اسید‌های چرب امگا. به گزارش خبرآنلاین، چند مورد از بهترین غذا‌هایی که مغز و حافظه را تقویت می‌کنند و سلامت آن را ارتقا می‌دهند، در ادامه به شما معرفی شده‌اند: توت‌ها انواع توت‌های غنی از آنتی اکسیدان مانند توت فرنگی، شاه‌توت و توت سفید، استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند. مطالعات نشان می‌دهد که آنتی اکسیدان‌های موجود در توت‌ها می‌توانند به: بهبود ارتباط بین سلول‌های...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ آمار عصبانیت و پرخاشگری روزبروز در آحاد جامعه حتی در کودکان رو به افزایش است. مطالعات نشان می‌دهد که نوع تغذیه شما در افزایش احتمال عصبانیت و مشکلات خلقی نقش دارد. .مثلا شاید دچار استرس شوید، نسبت به گذشته زودتر از کوره در بروید و یا نشانه‌هایی از افسردگی را در خود مشاهده کنید. غذا خوردن شما نباید فقط راهکاری برای سیر شدن باشد؛ آنچه که انتخاب کرده و می‌خورید به طور مستقیم روی جسم و روان شما تاثیر دارد. آیا می‌دانید کمبود کدام ویتامین باعث عصبانیت می شود؟ تاثیر کمبود ویتامین دی روی عصبانیتآیا می‌دانید بین ۸۰ تا ۹۰ درصد افراد در کشور ما کمبود ویتامین دی دارند؟ ویتامین D یک ویتامین محلول در...
     به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، تاریخ علم مملو از رویدادهای مهمی است که نوآوری‌ها، کشف‌ها و حتی زادروزها و درگذشت‌های دانشمندان و مخترعان تاثیرگذار جهان را در برمی‌گیرد. در این تقویم علم، وقایع مهم مصادف با امروز ۱۶ فروردین برابر ۴ آوریل را ورق می‌زنیم. *** اتوی سنگین خانم پاتس ۴ آوریل ۱۸۷۱ میلادی برابر با ۱۶ فروردین ۱۲۵۰ خورشیدی، مری فلورانس پاتس از آیووا، آمریکا حق اختراع «اتوی سنگین خانم پاتس» (Mrs Potts sad iron) را به ثبت رساند. پاتس از واژه sad که در انگلیسی قدیمی به‌معنای سفت، سخت، متراکم و سنگین است برای توصیف اتوی خودش استفاده کرد. این اختراع درواقع اتویی با دسته‌ای با قابلیت جداشدن است. بنابراین، فرد می‌توانست تعدادی صفحه اتو را...
    آرزوی هر انسانی داشتن هوش بالا و قدرت درک مطالب و موضوعات مختلف در کمترین زمان ممکن است. در این بین، افزایش هوش و تقویت میزان کارایی و بهره مندی توان مغز را می‌توان با مصرف برخی مواد غذایی ارتقا داد؛ چرا که غذا‌هایی که مصرف می‌کنیم تاثیر مستقیمی روی عملکرد مغز دارد، بنابراین با انتخاب مواد غذایی صحیح می‌توان قدرت مغز را افزایش داد، حافظه را تقویت و ذهن را جوان نگه داشت. به گزارش فارس، توصیه به یک رژیم غذایی متعادل معقول‌ترین راه برای غذا خوردن سالم است، اما برخی از غذا‌ها تاثیرات قابل توجهی در مغز دارند که می‌توان آن‌ها را غذا‌های مغز نامگذاری کرد. این غذا‌ها در سلامتی مغز به عنوان عضو مهمی از بدن که...
    غذایی که می‌خورید، به مثابه سوختی است که مغز با استفاده از آن کار می‌کند. به گزارش خبرآنلاین، چند مورد از بهترین غذا‌هایی که مغز و حافظه را تقویت می‌کنند و سلامت آن را ارتقا می‌دهند، در ادامه به شما معرفی شده‌اند: توت‌ها آنتی اکسیدان‌های موجود در توت‌ها به بهبود ارتباط بین سلول‌های مغز، تقویت یادگیری و حافظه، جلوگیری یا به تأخیر انداختن زوال شناختی کمک می‌کند. غلات کامل بر خلاف کربوهیدرات‌های تصفیه شده، غلات کامل دارای شاخص گلیسمی (قند) پایینی هستند و برای همین به آرامی در بدن تجزیه می‌شوند، قند را به تدریج آزاد می‌کنند و به مغز اجازه می‌دهند تا عملکرد مؤثرتری داشته باشد. آجیل آجیل منبع غنی ویتامین E است که از مغز در برابر استرس...
     برای حفظ و بهبود عملکرد مغز، مصرف خوراکی‌های غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها حیاتی است. ۱. آجیل و مغزیجات: سپری در برابر استرس اکسیداتیو به گزارش فرطب، آجیل و مغزیجات، با داشتن ویتامین E فراوان، به محافظت مغز در برابر آسیب‌های ناشی از استرس اکسیداتیو کمک کرده و از زوال حافظه پیشگیری می‌کنند. ۲. قهوه: تقویت‌کننده عملکرد مغز کافئین موجود در قهوه، علاوه بر تقویت تمرکز و هوشیاری، خطر ابتلا به زوال شناختی و بیماری آلزایمر را کاهش می‌دهد. ۳. تخم‌مرغ: مملو از ویتامین‌های گروه B تخم‌مرغ، سرشار از ویتامین‌های B-۶، B-۱۲ و اسید فولیک است که از کوچک شدن مغز محافظت کرده و به تعویق انداختن زوال شناختی کمک می‌کند. ۴. پرتقال: محافظ سلول‌های مغزی ویتامین C...
    آفتاب‌‌نیوز : شبکه خبری «سی‌ان‌بی‌سی» در گفتگو با چندین پزشک تغذیه، پنج نوع ماده غذایی را که متخصصان درباره مصرف روزانه آن برای داشتن سلامت مغز، قلب، طول عمر و سلامتی کلی اتفاق نظر دارند منتشر کرده است. پنج غذایی که پزشکان و متخصصان تغذیه هر روز برای سلامتی بهتر مصرف می‌کنند: ۱. سبزیجات برگ‌دار اهمیت سبزیجات برگ‌دار در رژیم غذایی روزانه شما را نمی‌توان نادیده گرفت و متخصصان بار‌ها و بار‌ها آن را توصیه کرده‌اند. خوردن سبزیجات برگ‌دار مانند اسفناج و کلم پیچ از سلامت مغز حمایت می‌کند. در واقع غذا‌های غنی از فیبر با کاهش احتمال ابتلا به افسردگی مرتبط هستند. همچنین این سبزیجات سرشار از مواد مغذی ضروری از جمله ویتامین A، اسید فولیک، ویتامین C، آهن،...
    داشتن یک رژیم غذایی متعادل یکی از کلید‌های داشتن زندگی سالم و موفق است، اما کارشناسان بر این باورند که برخی از غذا‌ها به دلیل داشتن مواد مغذی‌تر و سالم‌تر از سایرین متمایز هستند. به گزارش انتخاب، سی‌ان‌بی‌سی در گفتگو با چندین پزشک تغذیه، پنج نوع ماده غذایی را که متخصصان درباره مصرف روزانه آن برای داشتن سلامت مغز، قلب، طول عمر و سلامتی کلی اتفاق نظر دارند منتشر کرده است. پنج غذایی که پزشکان و متخصصان تغذیه هر روز برای سلامتی بهتر مصرف می‌کنند: ۱. سبزیجات برگ‌دار اهمیت سبزیجات برگ‌دار در رژیم غذایی روزانه شما را نمی‌توان نادیده گرفت؛ متخصصان بار‌ها و بار‌ها آن را توصیه کرده‌اند. خوردن سبزیجات برگ‌دار مانند اسفناج و کلم پیچ از سلامت مغز حمایت...
    شبکه خبری «سی‌ان‌بی‌سی» در گفتگو با چندین پزشک تغذیه، پنج نوع ماده غذایی را که متخصصان درباره مصرف روزانه آن برای داشتن سلامت مغز، قلب، طول عمر و سلامتی کلی اتفاق نظر دارند منتشر کرده است. پنج غذایی که پزشکان و متخصصان تغذیه هر روز برای سلامتی بهتر مصرف می‌کنند: ۱. سبزیجات برگ‌دار اهمیت سبزیجات برگ‌دار در رژیم غذایی روزانه شما را نمی‌توان نادیده گرفت و متخصصان بار‌ها و بار‌ها آن را توصیه کرده‌اند. خوردن سبزیجات برگ‌دار مانند اسفناج و کلم پیچ از سلامت مغز حمایت می‌کند. در واقع غذا‌های غنی از فیبر با کاهش احتمال ابتلا به افسردگی مرتبط هستند. همچنین این سبزیجات سرشار از مواد مغذی ضروری از جمله ویتامین A، اسید فولیک، ویتامین C، آهن، ویتامین K،...
    داشتن یک رژیم غذایی متعادل یکی از کلیدهای داشتن زندگی سالم و موفق است، اما کارشناسان بر این باورند که برخی از غذاها به دلیل داشتن مواد مغذی‌تر و سالم‌تر از سایرین متمایز هستند. به گزارش یورونیوز؛ سی‌ان‌بی‌سی در گفتگو با چندین پزشک تغذیه، پنج نوع ماده غذایی را که متخصصان درباره مصرف روزانه آن برای داشتن سلامت مغز، قلب، طول عمر و سلامتی کلی اتفاق نظر دارند منتشر کرده است.  پنج غذایی که پزشکان و متخصصان تغذیه هر روز برای سلامتی بهتر مصرف می‌کنند: ۱. سبزیجات برگ‌دار اهمیت سبزیجات برگ‌دار در رژیم غذایی روزانه شما را نمی‌توان نادیده گرفت - متخصصان بارها و بارها آن را توصیه کرده‌اند. خوردن سبزیجات برگ‌دار مانند اسفناج و کلم پیچ از سلامت مغز حمایت می‌کند. در واقع...
    شبکه خبری «سی‌ان‌بی‌سی» در گفتگو با چندین پزشک تغذیه، پنج نوع ماده غذایی را که متخصصان درباره مصرف روزانه آن برای داشتن سلامت مغز، قلب، طول عمر و سلامتی کلی اتفاق نظر دارند منتشر کرده است. پنج غذایی که پزشکان و متخصصان تغذیه هر روز برای سلامتی بهتر مصرف می‌کنند: ۱. سبزیجات برگ‌دار اهمیت سبزیجات برگ‌دار در رژیم غذایی روزانه شما را نمی‌توان نادیده گرفت و متخصصان بار‌ها و بار‌ها آن را توصیه کرده‌اند. خوردن سبزیجات برگ‌دار مانند اسفناج و کلم پیچ از سلامت مغز حمایت می‌کند. در واقع غذا‌های غنی از فیبر با کاهش احتمال ابتلا به افسردگی مرتبط هستند. همچنین این سبزیجات سرشار از مواد مغذی ضروری از جمله ویتامین A، اسید فولیک، ویتامین C، آهن، ویتامین K،...
      به گزارش تابناک، داشتن یک رژیم غذایی متعادل یکی از کلیدهای داشتن زندگی سالم و موفق است، اما کارشناسان بر این باورند که برخی از غذاها به دلیل داشتن مواد مغذی‌تر و سالم‌تر از سایرین متمایز هستند. یورونیوز در گزارشی نوشت: سی‌ان‌بی‌سی در گفتگو با چندین پزشک تغذیه، پنج نوع ماده غذایی را که متخصصان درباره مصرف روزانه آن برای داشتن سلامت مغز، قلب، طول عمر و سلامتی کلی اتفاق نظر دارند منتشر کرده است. پنج غذایی که پزشکان و متخصصان تغذیه هر روز برای سلامتی بهتر مصرف می‌کنند: ۱. سبزیجات برگ‌دار اهمیت سبزیجات برگ‌دار در رژیم غذایی روزانه شما را نمی‌توان نادیده گرفت - متخصصان بارها و بارها آن را توصیه کرده‌اند. خوردن سبزیجات برگ‌دار مانند اسفناج و...
    با بالا رفتن سن، مغز با نرخی در حدود ۵ درصد در هر دهه پس از ۴۰ سالگی تمایل به کوچک شدن دارد و این کوچک شدن هرچه بیشتر ادامه یابد، بیشتر بر توانایی‌های شناختی فرد تأثیر می‌گذارد. راه‌هایی برای حفظ حجم مغز سالم، حتی با افزایش سن، وجود دارد که یکی از مهم‌ترین آنها توجه و تمرکز بر رژیم غذایی است. این مواد غذایی از کوچک شدن مغز در سنین بالا جلوگیری می‌کنند:   ۱) ماهی مغز از ۶۰ درصد چربی تشکیل شده که نیمی از آن اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. امگا ۳ در ماهی‌هایی مانند قزل‌آلا، سالمون، شاه‌ماهی و ساردین یافت می‌شود. خوردن حداقل یک وعده ماهی در هفته از کوچک‌شدن مغز جلوگیری می‌کند.   ۲) کاکائو...
    آفتاب‌‌نیوز : با بالا رفتن سن، مغز با نرخی در حدود ۵ درصد در هر دهه پس از ۴۰ سالگی تمایل به کوچک شدن دارد و این کوچک شدن هرچه بیشتر ادامه یابد، بیشتر بر توانایی‌های شناختی فرد تأثیر می‌گذارد. راه‌هایی برای حفظ حجم مغز سالم، حتی با افزایش سن، وجود دارد که یکی از مهم‌ترین آنها توجه و تمرکز بر رژیم غذایی است. این مواد غذایی از کوچک شدن مغز در سنین بالا جلوگیری می‌کنند: ۱) ماهی مغز از ۶۰ درصد چربی تشکیل شده که نیمی از آن اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. امگا ۳ در ماهی‌هایی مانند قزل‌آلا، سالمون، شاه‌ماهی و ساردین یافت می‌شود. خوردن حداقل یک وعده ماهی در هفته از کوچک‌شدن مغز جلوگیری می‌کند. ۲) کاکائو...
    بسیاری از میوه‌ها علاوه بر تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری، حاوی ترکیبات طبیعی هستند که به طور بالقوه می‌توانند عملکرد مغز و توانایی‌های شناختی را بهبود بخشند. به گزارش همشهری آنلاین، در این مطلب ۸ میوه مغذی به شما معرفی می‌شود که برای بهبود ضریب هوشی و سلامت مغز مفید هستند. ۱) انارانار سرشار از آنتی اکسیدان است و می‌تواند به محافظت از مغز در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کند. مطالعات نشان داده‌اند که خوردن آب انار، حافظه و عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشد و مصرف منظم آن به مدت چهار هفته باعث بهبود عملکرد حافظه در بزرگسالان و میانسالان می‌شود. ۲) پرتقالپرتقال با دارا بودن ویتامین C، برای حفظ سلامت مغز و عملکرد شناختی ضروری...
    مغز ما تمام شبانه‌روز درحال فعالیت است؛ سیستم عصبی را تنظیم می‌کند و سیگنال‌ها و دستورالعمل‌ها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل می‌کند. غذا‌های مقوی و سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، مغز را تغذیه کرده و از آن در برابر استرس اکسیداتیو در دوران پیری محافظت می‌کنند. به گزارش خبرآنلاین، غذا‌هایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، اغلب حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، چربی‌های سالم، ویتامین B، اسید‌های چرب امگا و ویتامین E هستند. در ادامه چند خوراکی مفید برای تقویت مغز و حافظه به شما معرفی می‌شود: ۱. آجیل مغزیجات و آجیل منبع غنی ویتامین E هستند و برای محافظت از مغز در برابر استرس اکسیداتیو مفیدند. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف منظم آجیل...
    غذاهایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، اغلب حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، چربی‌های سالم، ویتامین B، اسیدهای چرب امگا و ویتامین E هستند. در ادامه چند خوراکی مفید برای تقویت مغز و حافظه به شما معرفی می‌شود: ۱. آجیل به گزارش خبرآنلاین، مغزیجات و آجیل منبع غنی ویتامین E هستند و برای محافظت از مغز در برابر استرس اکسیداتیو مفیدند. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف منظم آجیل می‌تواند خطر زوال حافظه ناشی از افزایش سن را کاهش دهد. ۲. قهوه کافئین موجود در قهوه می‌تواند به تقویت عملکرد کلی مغز کمک کند. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف قهوه می‌تواند خطر زوال عملکرد شناختی و بیماری آلزایمر را کاهش دهد. ۳. تخم‌مرغ تخم‌مرغ مملو از ویتامین B-۶، B-۱۲ و اسید...
    به گزارش تابناک، خواندن یکی از بهترین سرگرمی‌های دنیا است که در برخی از افراد می‌تواند سطح استرس را کاهش دهد؛ بنابراین با مصرف این مواد غذایی توانایی مغزتان در مطالعه را بیشتر از قبل کنید. ۱-ماهی جدا از طعم لذیذ، ماهی می‌تواند توانایی مغز در مطالعه را موثرتر و آسانتر کند. بیشتر ماهی‌های روغنی مانند سالمون و ساردین سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ هستند، ماده‌ای که جریان خون را در مغز افزایش می‌دهد. البته مراقب باشید مصرف بیش از اندازه توصیه نمی‌شود. علاوه بر این پوست ماهی ممکن است به جیوه آلوده باشد و این ماده برای مغز مضر است. ۲-سبزیجات سبزیجات تقریباً برای تمام قسمت‌های بدن از جمله مغز مفید هستند. سبزیجات به خصوص سبزی‌های به رنگ...
    آفتاب‌‌نیوز : نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که ویتامین B ۱۲ ممکن است در برابر کوچک شدن مغز با افزایش سن محافظت ایجاد کند. در این تحقیق، افرادی که سطح ویتامین B ۱۲ بالاتری داشتند، ۶ برابر کمتر در معرض کوچک شدن مغز قرار داشتند. سطح ویتامین B ۱۲ را می‌توان از طریق مصرف مکمل یا با خوردن غذا‌هایی مانند لبنیات، جگر، ماهی قزل آلا و تخم مرغ افزایش داد؛ غلات صبحانه غنی شده نیز حاوی ویتامین B ۱۲ هستند. تقریبا از هر چهار نفر یک نفر ممکن است کمبود ویتامین B ۱۲ داشته باشند و افراد با کمبود ویتامین B ۱۲ ممکن است شامل گیاه‌خواران، افراد مسن و کسانی باشد که برخی از اختلالات گوارشی مانند بیماری کرون دارند. این...
    با ما همراه باشید تا در ادامه ی این مقاله به بررسی دقیق و جامع این موضوع بپردازیم. به گزارش فرطب، مغز از مهم‌ترین اعضای بدن است و حفظ سلامت آن برای بهینه‌سازی عملکردهای بدنی ضروری می‌باشد. تغذیه مناسب نه تنها برای سلامت کلی بدن مهم است بلکه تأثیر مستقیمی نیز بر سلامت مغز دارد. طبق تحقیقات انجام شده، مشخص شده است که سالمندانی که رژیم غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، آجیل و ماهی داشته‌اند، حجم بیشتری از بافت مغزی را حفظ کرده‌اند. با افزایش سن، مغز مستعد کوچک شدن است و این کاهش حجم، که تقریباً ۵ درصد در هر دهه پس از ۴۰ سالگی رخ می‌دهد، می‌تواند بر توانایی‌های شناختی فرد تأثیر بگذارد. جالب است بدانید...
    جدیدترین یافته‌های محققان ثابت کرده است که به یاد آوردن خاطرات یا تمرکز، هر دو با کمبود یک ویتامین حیاتی مرتبط هستند. تحقیقات نشان می‌دهد مشکلات حافظه و مهارت‌های تفکر می‌تواند نشانه‌ای از کمبود ویتامین B۱۲ باشد. ثابت شده است که به یاد آوردن خاطرات یا تمرکز هر دو با کمبود این ویتامین حیاتی مرتبط هستند. به طور کلی، با افزایش سن افراد، مغز آنها کمتر کار می‌کند ولی داشتن سطوح کافی ویتامین B۱۲ می‌تواند به محافظت از مغز در برابر تخریب عملکردی آن کمک کند. همچنین معلوم شده که کمبود این ویتامین با کوچک شدن مغز و بیماری آلزایمز نیز ارتباط دارد. دکتر جین بومن، استاد دانشگاه بیرمنگام و همکارانش طی تحقیقاتی که در مجله نورولوژی این دانشگاه منتشر...
    مغز یکی از مهم‌ترین اعضای بدن است و باید از آن مراقبت کرد تا بتواند بسیاری از عملکردهای بدن را به نحو احسن انجام دهد. خوب غذا خوردن برای سلامت عمومی مهم است و می‌تواند به طور ویژه هم بر سلامت مغز ما اثر بگذارد. بر اساس مطالعات، افراد مسنی که رژیم غذایی باکیفیتی شامل سبزیجات، میوه، غلات کامل، آجیل و ماهی دارند، حجم بافت مغزشان بیشتر است. با بالا رفتن سن، مغز با نرخی در حدود ۵ درصد در هر دهه پس از ۴۰ سالگی تمایل به کوچک شدن دارد و این کوچک شدن هرچه بیشتر ادامه یابد، بیشتر بر توانایی‌های شناختی فرد تأثیر می‌گذارد. آیا می‌دانستید مغز شما بیش از ۲۰ درصد از کالری دریافتی روزانه‌تان را مصرف...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از مهر، نتایج نشان می‌دهد که مصرف مولتی ویتامین‌ها می‌تواند به جلوگیری از از دست دادن حافظه و زوال شناختی آهسته در میان سالمندان کمک کند. مصرف مولتی ویتامین به شکل روزانه پیری مغز را در مقایسه با دارونما به میزان دو سال کاهش داد. با این حال محققان می‌گویند مصرف مکمل‌های مولتی ویتامین احتمالاً مفید است، اما مشخص نیست که آیا احتمالاً تأثیر زیادی در افرادی که رژیم غذایی سالم دارند، خواهد داشت یا خیر. دکتر «چیراگ ایواس»، محقق ارشد از بیمارستان عمومی ماساچوست، گفت: «زوال شناختی یکی از مهم‌ترین نگرانی‌های سلامتی برای بیشتر سالمندان است و مکمل‌های روزانه مولتی ویتامین‌ها این پتانسیل را دارد که رویکردی جذاب و در دسترس برای کند...
    آفتاب‌‌نیوز : با بالا رفتن سن، مغز با نرخی در حدود ۵ درصد در هر دهه پس از ۴۰ سالگی تمایل به کوچک شدن دارد و این کوچک شدن هرچه بیشتر ادامه یابد، بیشتر بر توانایی‌های شناختی فرد تأثیر می‌گذارد. آیا می‌دانستید مغز شما بیش از ۲۰ درصد از کالری دریافتی روزانه‌تان را مصرف می‌کند؟ غذاهایی که هر روز می‌خورید، به معنای واقعی کلمه مغز شما را تغذیه می‌کنند و به آن اجازه می‌دهند عملکرد مطلوبی داشته باشد. با این حال، راه‌هایی برای حفظ حجم مغز سالم، حتی با افزایش سن، وجود دارد که یکی از مهم‌ترین آنها توجه و تمرکز بر رژیم غذایی است. ۱) ماهی‌های چرب مغز ما از ۶۰ درصد چربی تشکیل شده که نیمی از آن...
    به گزارش جام جم آنلاین، نتایج نشان می‌دهد که مصرف مولتی ویتامین‌ ها می‌تواند به جلوگیری از از دست دادن حافظه و زوال شناختی آهسته در میان سالمندان کمک کند. مصرف مولتی ویتامین به شکل روزانه پیری مغز را در مقایسه با دارونما به میزان دو سال کاهش داد. با این حال محققان می‌گویند مصرف مکمل‌های مولتی ویتامین احتمالاً مفید است، اما مشخص نیست که آیا احتمالاً تأثیر زیادی در افرادی که رژیم غذایی سالم دارند، خواهد داشت یا خیر. دکتر «چیراگ ایواس»، محقق ارشد از بیمارستان عمومی ماساچوست، گفت: «زوال شناختی یکی از مهم‌ترین نگرانی‌های سلامتی برای بیشتر سالمندان است و مکمل‌های روزانه مولتی ویتامین‌ها این پتانسیل را دارد که رویکردی جذاب و در دسترس برای کند کردن پیری...
    به گزارش «تابناک» به نقل از مهر از مدیکال نیوز، نتایج نشان می‌دهد که مصرف مولتی ویتامین‌ها می‌تواند به جلوگیری از از دست دادن حافظه و زوال شناختی آهسته در میان سالمندان کمک کند. مصرف مولتی ویتامین به شکل روزانه پیری مغز را در مقایسه با دارونما به میزان دو سال کاهش داد. با این حال محققان می‌گویند مصرف مکمل‌های مولتی ویتامین احتمالاً مفید است، اما مشخص نیست که آیا احتمالاً تأثیر زیادی در افرادی که رژیم غذایی سالم دارند، خواهد داشت یا خیر. دکتر «چیراگ ایواس»، محقق ارشد از بیمارستان عمومی ماساچوست، گفت: «زوال شناختی یکی از مهم‌ترین نگرانی‌های سلامتی برای بیشتر سالمندان است و مکمل‌های روزانه مولتی ویتامین‌ها این پتانسیل را دارد که رویکردی جذاب و در دسترس...
    ایتنا - با توجه به پژوهش جدید بیمارستان عمومی ماساچوست، مصرف روزانه مولتی‌ویتامین می‌تواند تا دو سال مانع زوال قدرت شناختی مغز شود. کاهش قدرت شناختی مغز یکی از اولین نشانه‌های مرتبط با زوال عقل و آلزایمر است که حدود ۵۵ میلیون نفر در سراسر جهان را درگیر کرده است. شیراگ ویاس، نویسنده ارشد این پژوهش، می‌گوید: «کاهش قدرت شناختی یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های سلامت در میان افراد مسن است و مصرف روزانه مولتی‌‌ویتامین می‌‌تواند به‌عنوان یک راهکار بالقوه و مفید برای کند کردن کاهش قدرت شناختی به کار رود.» به گزارش نیویورک‌پست، نتایج جدیدی هم در نشریه آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده است که نشان می‌دهد مصرف روزانه مولتی‌ویتامینی که حاوی ۲۰ ماده مغذی اساسی است...
    آیا به خودتان می‌بالید که قادرید چند کار را به طور هم‌زمان انجام بدهید؟ هر چند در نگاه اول ممکن است مهارت به نظر برسد؛ اما تحقیقات نشان می‌دهد انجام هم‌زمان چند کار در واقع مغز ما را آشفته می‌کند، خلاقیتمان را کاهش می‌دهد و باعث افزایش فراموشی می‌شود. مغز ما جوری طراحی نشده که هم‌زمان از عهده انجام چند کار بربیاید. مطالعات نشان می‌دهند از این کار به آن کار رفتن و مشغول چند کار هم‌زمان بودن، مغز را با حجم زیادی از اطلاعات بمباران می‌کند و باعث می‌شود به‌سختی بتواند اطلاعات را پردازش کرده یا جزئیات را به یاد بیاورد. به گزارش بهداشت نیوز، تکنولوژی جدید و حواس‌پرت‌کن‌های مداوم دیجیتالی، بار زیادی به دوش مغز ما می‌گذارند. باتوجه‌به...
     به گزارش تابناک، بنابر اعلام سازمان جهانی بهداشت (WHO)، کاهش قدرت شناختی مغز یکی از اولین نشانه‌های مرتبط با زوال عقل و آلزایمر است که حدود ۵۵ میلیون نفر در سراسر جهان را درگیر کرده است. «شیراگ ویاس»، نویسنده ارشد این مطالعه در این باره می‌گوید: کاهش قدرت شناختی یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های سلامت در میان افراد مسن است و مصرف روزانه مولتی‌ویتامین می‌تواند به‌ عنوان یک راهکار بالقوه و مفید برای کند کردن روند کاهشیِ قدرت شناختیِ مغز به کار رود. نتایج جدیدی هم در نشریه آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده است که نشان می‌دهد مصرف روزانه مولتی‌ویتامینی که حاوی ۲۰ ماده مغذی اساسی است مانع از دست دادن حافظه و کاهش قدرت شناخت مغز می‌شود. این مطالعه بیش...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، با توجه به آزمایش‌های جدید در بیمارستان عمومی «ماساچوست»، مصرف روزانه مولتی‌ویتامین می‌تواند تا دو سال مانع از زوال قدرت شناختی مغز شود. «شیراگ ویاس»، نویسنده ارشد این مطالعه در این باره می‌گوید: کاهش قدرت شناختی یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های سلامت در میان افراد مسن است و مصرف روزانه مولتی‌ویتامین می‌تواند به‌ عنوان یک راهکار بالقوه و مفید برای کند کردن روند کاهشیِ قدرت شناختیِ مغز به کار رود. نتایج جدیدی هم در نشریه آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده است که نشان می‌دهد مصرف روزانه مولتی‌ویتامینی که حاوی ۲۰ ماده مغذی اساسی است مانع از دست دادن حافظه و کاهش قدرت شناخت مغز می‌شود. این مطالعه بیش از دو سال به ارزیابی...
    به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران توانا، ویتامین E، یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و اثر شیمیایی مخربی که به بافت‌های بدن لطمه می‌زند را از بین می‌برد. ویتامین ای در بسیاری از مواد غذایی نظیر بادام، تخمه آفتابگردان، اسفناج و جوانه گندم یافت می‌شود و برای مصرف آن به صورت مکمل باید با پزشک یا داروساز مشورت کرد. در ادامه برخی از فواید مصرف این ویتامین را می‌خوانید. ویتامین E و مبارزه با طاسی طبق مطالعات، رابطه معنی داری بین طاسی و استرس اکسیداتیو  وجود دارد به طوری که در افراد مبتلا به طاسی معمولا ظرفیت آنتی اکسیدانی به خصوص در پوست فرق سر نسبت به سایر افراد پایین‌تر است.  در یک...
    آفتاب‌‌نیوز : دانشمندان علوم اعصاب دانشگاه «کوئینزلند» با استفاده از فناوری جدیدی کشف کرده‌اند که کمبود ویتامین D، بر رشد سلول‌های عصبی در سیستم دوپامین مغز تأثیر می‌گذارد. این موضوع می‌تواند منجر به اختلال عملکرد دوپامین در بزرگسالان مبتلا به اسکیروفرنی شود. نقش ویتامین D در خطر ابتلا به بیماری‌های عصبی در بزرگسالی تیمی از محققان موسسه مغز دانشگاه کوئینزلند بر اساس تحقیقات قبلی به بررسی دقیق‌تر ارتباط بین ویتامین D، نورون‌های دوپامینرژیک و اسکیزوفرنی با کمک فناوری تصویربرداری مولکولی پرداخته‌اند. محققان دریافتند که ویتامین D نه تنها بر تمایز سلولی تأثیر می‌گذارد، بلکه بر ساختار نورون نیز تأثیرگذار است. به نظر می‌رسد اسکیزوفرنی در نتیجه ترکیبی از عوامل ژنتیکی و محیطی ایجاد شود. مکانیسم دقیقی که این بیماری به...
    آفتاب‌‌نیوز : دانشمندان علوم اعصاب دانشگاه «کوئینزلند» با استفاده از فناوری جدیدی کشف کرده‌اند که کمبود ویتامین D، بر رشد سلول‌های عصبی در سیستم دوپامین مغز تأثیر می‌گذارد. این موضوع می‌تواند منجر به اختلال عملکرد دوپامین در بزرگسالان مبتلا به اسکیروفرنی شود. نقش ویتامین D در خطر ابتلا به بیماری‌های عصبی در بزرگسالی تیمی از محققان موسسه مغز دانشگاه کوئینزلند بر اساس تحقیقات قبلی به بررسی دقیق‌تر ارتباط بین ویتامین D، نورون‌های دوپامینرژیک و اسکیزوفرنی با کمک فناوری تصویربرداری مولکولی پرداخته‌اند. محققان دریافتند که ویتامین D نه تنها بر تمایز سلولی تأثیر می‌گذارد، بلکه بر ساختار نورون نیز تأثیرگذار است. به نظر می‌رسد اسکیزوفرنی در نتیجه ترکیبی از عوامل ژنتیکی و محیطی ایجاد شود. مکانیسم دقیقی که این بیماری به...
    آسیب مغزی افراد با سطوح پایین این ویتامین ۶ برابر بیشتر خواهد شد. به گزارش تابناک، نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که ویتامین B ۱۲ ممکن است در برابر کوچک شدن مغز با افزایش سن محافظت ایجاد کند. در این تحقیق، افرادی که سطح ویتامین B ۱۲ بالاتری داشتند، ۶ برابر کمتر در معرض کوچک شدن مغز قرار داشتند. سطح ویتامین B ۱۲ را می‌توان از طریق مصرف مکمل یا با خوردن غذا‌هایی مانند لبنیات، جگر، ماهی قزل آلا و تخم مرغ افزایش داد؛ غلات صبحانه غنی شده نیز حاوی ویتامین B ۱۲ هستند. تقریبا از هر چهار نفر یک نفر ممکن است کمبود ویتامین B ۱۲ داشته باشند و افراد با کمبود ویتامین B ۱۲ ممکن است شامل گیاه‌خواران، افراد...
    به گزارش تابناک به نقل از ایسنا، تقریبا از هر چهار نفر یک نفر ممکن است کمبود ویتامین B ۱۲ داشته باشند و افراد با کمبود ویتامین B ۱۲ ممکن است شامل گیاه‌خواران، افراد مسن و کسانی باشد که برخی از اختلالات گوارشی مانند بیماری کرون دارند.   آسیب مغزی افراد با سطوح پایین این ویتامین ۶ برابر بیشتر خواهد شد. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که ویتامین B ۱۲ ممکن است در برابر کوچک شدن مغز با افزایش سن محافظت ایجاد کند. در این تحقیق، افرادی که سطح ویتامین B ۱۲ بالاتری داشتند، ۶ برابر کمتر در معرض کوچک شدن مغز قرار داشتند. سطح ویتامین B ۱۲ را می‌توان از طریق مصرف مکمل یا با خوردن غذا‌هایی مانند لبنیات، جگر، ماهی...
    تقریبا از هر چهار نفر یک نفر ممکن است کمبود ویتامین B ۱۲ داشته باشند و افراد با کمبود ویتامین B ۱۲ ممکن است شامل گیاه‌خواران، افراد مسن و کسانی باشد که برخی از اختلالات گوارشی مانند بیماری کرون دارند. به گزارش ایسنا، آسیب مغزی افراد با سطوح پایین این ویتامین ۶ برابر بیشتر خواهد شد. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که ویتامین B ۱۲ ممکن است در برابر کوچک شدن مغز با افزایش سن محافظت ایجاد کند. در این تحقیق، افرادی که سطح ویتامین B ۱۲ بالاتری داشتند، ۶ برابر کمتر در معرض کوچک شدن مغز قرار داشتند. سطح ویتامین B ۱۲ را می‌توان از طریق مصرف مکمل یا با خوردن غذا‌هایی مانند لبنیات، جگر، ماهی قزل آلا و تخم...
    هجوم افکار منفی در ذهن شما و عدم توانایی برای خلاص شدن از شر آنها ممکن است ریشه در کمبود برخی ویتامین‌ها داشته باشد. خواندن این مقاله راهگشای شما خواهد بود. به گزارش ایران اکونومیست،  اینکه اجازه دهید یا اجازه ندهید که افکار منفی به ذهن شما خطور یابد، تا حدود زیادی دست خود شماست. فردی هستید که همیشه جنبه منفی وقایع را در نظر میگیرد یا مثبت اندیش هستید؟ وقتی در رویا فرو می‌روید بیشتر با افکار منفی رویابافی می‌کنید یا به این می‌اندیشید که چگونه آینده خود را درخشان‌تر از امروز کنید؟ با همه این تفاسیر جالب است بدانید که کمبود برخی از ویتامین‌ها نیز در افکار منفی نقش دارند. کمبود کدام ویتامین باعث افکار منفی می شود؟...
    هجوم افکار منفی در ذهن شما و عدم توانایی برای خلاص شدن از شر آن‌ها ممکن است ریشه در کمبود برخی ویتامین‌ها داشته باشد. خواندن این مقاله راهگشای شما خواهد بود. به گزارش مجله مثبت سبز، اینکه اجازه دهید یا اجازه ندهید که افکار منفی به ذهن شما خطور یابد، تا حدود زیادی دست خود شماست. فردی هستید که همیشه جنبه منفی وقایع را در نظر می‌گیرد یا مثبت‌اندیش هستید؟ وقتی در رویا فرو می‌روید بیشتر با افکار منفی رویابافی می‌کنید یا به این می‌اندیشید که چگونه آینده خود را درخشان‌تر از امروز کنید؟ با همه این تفاسیر جالب است بدانید که کمبود برخی از ویتامین‌ها نیز در افکار منفی نقش دارند. کمبود ویتامین B۱۲ و بروز افکار منفی ویتامین...
    اینکه اجازه دهید یا اجازه ندهید که افکار منفی به ذهن شما خطور یابد، تا حدود زیادی دست خود شماست. فردی هستید که همیشه جنبه منفی وقایع را در نظر می‌گیرد یا مثبت‌اندیش هستید؟ به گزارش مجله مثبت سبز، وقتی در رویا فرو می‌روید بیشتر با افکار منفی رویابافی می‌کنید یا به این می‌اندیشید که چگونه آینده خود را درخشان‌تر از امروز کنید؟ با همه این تفاسیر جالب است بدانید که کمبود برخی از ویتامین‌ها نیز در افکار منفی نقش دارند. کمبود کدام ویتامین باعث افکار منفی می شود؟ کمبود ویتامین B12 و بروز افکار منفی ویتامین B12 و به طور کلی همه ویتامین‌های گروه B در تولید مواد شیمیایی مغز که بر خلق و خو و سایر عملکردهای مغز...
    جدیدترین یافته‌های محققان ثابت کرده است. به یاد آوردن خاطرات یا تمرکز، هر دو با کمبود یک ویتامین حیاتی مرتبط هستند. به گزارش فرادید، تحقیقات نشان می‌دهد. مشکلات حافظه و مهارت‌های تفکر می‌تواند نشانه‌ای از کمبود ویتامین B۱۲ باشد. ثابت شده است که به یاد آوردن خاطرات یا تمرکز هر دو با کمبود این ویتامین حیاتی مرتبط هستند. به طور کلی، با افزایش سن افراد، مغز آنها کمتر کار می‌کند. ولی داشتن سطوح کافی ویتامین B۱۲ می‌تواند به محافظت از مغز در برابر تخریب عملکردی آن کمک کند. همچنین معلوم شده که کمبود این ویتامین با کوچک شدن مغز و بیماری آلزایمز نیز ارتباط دارد. ویتامین شامل لبنیات، گوشت گاو، ماهی قزل آلا، تخم مرغ و شیر کم چرب دکتر...
     به گزارش تابناک، به طور کلی، با افزایش سن افراد، مغز آن‌ها کمتر کار می‌کند، ولی داشتن سطوح کافی ویتامین B ۱۲ می‌تواند به محافظت از مغز در برابر تخریب عملکردی آن کمک کند. همچنین معلوم شده که کمبود این ویتامین با کوچک شدن مغز و بیماری آلزایمز نیز ارتباط دارد.  جدیدترین یافته‌های محققان ثابت کرده است. به یاد آوردن خاطرات یا تمرکز، هر دو با کمبود یک ویتامین حیاتی مرتبط هستند. به نقل از اسپرینگ، تحقیقات نشان می‌دهد. مشکلات حافظه و مهارت‌های تفکر می‌تواند نشانه‌ای از کمبود ویتامین B ۱۲ باشد. ثابت شده است که به یاد آوردن خاطرات یا تمرکز هر دو با کمبود این ویتامین حیاتی مرتبط هستند. به طور کلی، با افزایش سن افراد، مغز آن‌ها...
    میوه‌ها بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل به شمار می‌آیند. بسیاری از میوه‌ها علاوه بر تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری، حاوی ترکیبات طبیعی هستند که به طور بالقوه می‌توانند عملکرد مغز و توانایی‌های شناختی را بهبود بخشند.   به گزارش خبرآنلاین، تمام تصمیم‌گیری‌ها، تفکر، احساسات و توانایی‌های ذهنی ما وابسته به مغز است و تمام فرمان‌ها برای انجام کارها از سوی مغز به اندام‌های ما صادر می‌شود. در کنار همه روش‌هایی که برای تقویت حافظه و سلامت مغز توصیه می‌شوند، ضروری است که مصرف خوراکی‌های مفید برای مغز را هم در این بین بگنجانیم تا عملکرد مغز را تقویت کنیم. میوه‌ها دارای برخی مواد مغذی هستند که از بروز بیماری‌های مغزی به‌خصوص بیماری‌های مزمن مانند آلزایمر...
    تمام تصمیم‌گیری‌ها، تفکر، احساسات و توانایی‌های ذهنی ما وابسته به مغز است و تمام فرمان‌ها برای انجام کار‌ها از سوی مغز به اندام‌های ما صادر می‌شود. در کنار همه روش‌هایی که برای تقویت حافظه و سلامت مغز توصیه می‌شوند، ضروری است که مصرف خوراکی‌های مفید برای مغز را هم در این بین بگنجانیم تا عملکرد مغز را تقویت کنیم. میوه‌ها دارای برخی مواد مغذی هستند که از بروز بیماری‌های مغزی به‌خصوص بیماری‌های مزمن مانند آلزایمر پیشگیری می‌کنند و در ارتقای قدرت حافظه، تصمیم‌گیری سریع و عملکرد خوب مغز نقش دارند. در ادامه ۸ میوه مغذی به شما معرفی می‌شود که برای بهبود ضریب هوشی و سلامت مغز مفید هستند. ۱) انار انار سرشار از آنتی اکسیدان است و می‌تواند...
    میوه‌ها بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل به شمار می‌آیند. بسیاری از میوه‌ها علاوه بر تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری، حاوی ترکیبات طبیعی هستند که به طور بالقوه می‌توانند عملکرد مغز و توانایی‌های شناختی را بهبود بخشند. تمام تصمیم‌گیری‌ها، تفکر، احساسات و توانایی‌های ذهنی ما وابسته به مغز است و تمام فرمان‌ها برای انجام کار‌ها از سوی مغز به اندام‌های ما صادر می‌شود. در کنار همه روش‌هایی که برای تقویت حافظه و سلامت مغز توصیه می‌شوند، ضروری است که مصرف خوراکی‌های مفید برای مغز را هم در این بین بگنجانیم تا عملکرد مغز را تقویت کنیم. میوه‌ها دارای برخی مواد مغذی هستند که از بروز بیماری‌های مغزی به‌خصوص بیماری‌های مزمن مانند آلزایمر پیشگیری می‌کنند و در...
    به گزارش همشهری آنلاین، تمام تصمیم‌گیری‌ها، تفکر، احساسات و توانایی‌های ذهنی ما وابسته به مغز است و تمام فرمان‌ها برای انجام کارها از سوی مغز به اندام‌های ما صادر می‌شود. در کنار همه روش‌هایی که برای تقویت حافظه و سلامت مغز توصیه می‌شوند، ضروری است که مصرف خوراکی‌های مفید برای مغز را هم در این بین بگنجانیم تا عملکرد مغز را تقویت کنیم. میوه‌ها دارای برخی مواد مغذی هستند که از بروز بیماری‌های مغزی به‌خصوص بیماری‌های مزمن مانند آلزایمر پیشگیری می‌کنند و در ارتقای قدرت حافظه، تصمیم‌گیری سریع و عملکرد خوب مغز نقش دارند. در ادامه ۸ میوه مغذی به شما معرفی می‌شود که برای بهبود ضریب هوشی و سلامت مغز مفید هستند. ۱) انار انار سرشار از آنتی...
    آفتاب‌‌نیوز : برخی از مواد غذایی مانند میوه‌ها و سبزیجات، چای و قهوه دارای آنتی اکسیدان‌هایی هستند که به محافظت از مغز در برابر آسیب کمک می‌کنند. شما می‌توانید با گنجاندن این موارد در رژیم غذایی خود به ارتقای سلامت مغز، تقویت هوشیاری، حافظه و خلق و خوی خود کمک کنید. ۱. ماهی ماهی‌های چرب شامل ماهی آزاد، قزل آلا، ماهی تن، شاه ماهی و ساردین است که همگی منابع غنی از اسید‌های چرب امگا ۳ هستند. حدود ۶۰ درصد از مغز ما از چربی ساخته شده و نیمی از این چربی متشکل از اسید‌های چرب امگا ۳ است. مغز از امگا ۳ برای ساختن سلول‌های عصبی استفاده می‌کند و این چربی‌ها برای ارتقای یادگیری و حافظه ضروری هستند. امگا ۳ هم‌چنین...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، برخی از مواد غذایی مانند میوه‌ها و سبزیجات، چای و قهوه دارای آنتی اکسیدان‌هایی هستند که به محافظت از مغز در برابر آسیب کمک می‌کنند. شما می‌توانید با گنجاندن این موارد در رژیم غذایی خود به ارتقای سلامت مغز، تقویت هوشیاری، حافظه و خلق و خوی خود کمک کنید. بیشتر بخوانید: چربی که حافظه انسان را تضعیف می‌کند ۱. ماهی ماهی‌های چرب شامل ماهی آزاد، قزل آلا، ماهی تن، شاه ماهی و ساردین است که همگی منابع غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. حدود ۶۰ درصد از مغز ما از چربی ساخته شده و نیمی از این چربی متشکل از اسیدهای چرب امگا ۳ است. مغز از امگا ۳ برای ساختن سلول‌های عصبی استفاده...
    به گزارش «تابناک» به نقل از خبرآنلاین، برخی از مواد غذایی مانند میوه‌ها و سبزیجات، چای و قهوه دارای آنتی اکسیدان‌هایی هستند که به محافظت از مغز در برابر آسیب کمک می‌کنند. شما می‌توانید با گنجاندن این موارد در رژیم غذایی خود به ارتقای سلامت مغز، تقویت هوشیاری، حافظه و خلق و خوی خود کمک کنید.۱. ماهی ماهی‌های چرب شامل ماهی آزاد، قزل آلا، ماهی تن، شاه ماهی و ساردین است که همگی منابع غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. حدود ۶۰ درصد از مغز ما از چربی ساخته شده و نیمی از این چربی متشکل از اسیدهای چرب امگا ۳ است. مغز از امگا ۳ برای ساختن سلول‌های عصبی استفاده می‌کند و این چربی‌ها برای ارتقای یادگیری و حافظه...
    مصرف مواد غذایی مغذی علاوه بر ارتقای سلامت کلی، به سالم نگه داشتن مغز کمک می‌کند و توانایی این عضو را برای انجام وظایف ذهنی خاص مانند حافظه و تمرکز بهبود می‌بخشد.   به گزارش خبر آنلاین ، برخی از مواد غذایی مانند میوه‌ها و سبزیجات، چای و قهوه دارای آنتی اکسیدان‌هایی هستند که به محافظت از مغز در برابر آسیب کمک می‌کنند. شما می‌توانید با گنجاندن این موارد در رژیم غذایی خود به ارتقای سلامت مغز، تقویت هوشیاری، حافظه و خلق و خوی خود کمک کنید.   ۱. ماهی   ماهی‌های چرب شامل ماهی آزاد، قزل آلا، ماهی تن، شاه ماهی و ساردین است که همگی منابع غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. حدود ۶۰ درصد از مغز...
    مصرف مواد غذایی مغذی علاوه بر ارتقای سلامت کلی، به سالم نگه داشتن مغز کمک می‌کند و توانایی این عضو را برای انجام وظایف ذهنی خاص مانند حافظه و تمرکز بهبود می‌بخشد. برخی از مواد غذایی مانند میوه‌ها و سبزیجات، چای و قهوه دارای آنتی اکسیدان‌هایی هستند که به محافظت از مغز در برابر آسیب کمک می‌کنند. شما می‌توانید با گنجاندن این موارد در رژیم غذایی خود به ارتقای سلامت مغز، تقویت هوشیاری، حافظه و خلق و خوی خود کمک کنید. ۱. ماهی ماهی‌های چرب شامل ماهی آزاد، قزل آلا، ماهی تن، شاه ماهی و ساردین است که همگی منابع غنی از اسید‌های چرب امگا ۳ هستند. حدود ۶۰ درصد از مغز ما از چربی ساخته شده و نیمی از...
    غذایی که می‌خورید، به مثابه سوختی است که مغز با استفاده از آن کار می‌کند. مغز عضوی است که ۲۴ ساعته، حتی زمانی که خواب هستید، مشغول به فعالیت است؛ کل سیستم عصبی را تنظیم می‌کند و سیگنال‌ها و دستورالعمل‌ها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل می‌کند. بیشتر غذا‌هایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، حاوی مقادیر زیادی از این موارد هستند: آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین B، چربی‌های سالم، اسید‌های چرب امگا. چند مورد از بهترین غذا‌هایی که مغز و حافظه را تقویت می‌کنند و سلامت آن را ارتقا می‌دهند، در ادامه به شما معرفی شده‌اند: توت‌ها انواع توت‌های غنی از آنتی اکسیدان مانند توت فرنگی، شاه‌توت و توت سفید، استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند. مطالعات نشان می‌دهد...
    الهه جعفرزاده: مغز عضوی است که ۲۴ ساعته، حتی زمانی که خواب هستید، مشغول به فعالیت است؛ کل سیستم عصبی را تنظیم می‌کند و سیگنال‌ها و دستورالعمل‌ها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل می‌کند. بیشتر غذاهایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، حاوی مقادیر زیادی از این موارد هستند: آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین B، چربی‌های سالم، اسیدهای چرب امگا. چند مورد از بهترین غذاهایی که مغز و حافظه را تقویت می‌کنند و سلامت آن را ارتقا می‌دهند، در ادامه به شما معرفی شده‌اند: توت‌ها انواع توت‌های غنی از آنتی اکسیدان مانند توت فرنگی، شاه‌توت و توت سفید، استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند. مطالعات نشان می‌دهد که آنتی اکسیدان‌های موجود در توت‌ها می‌توانند به: بهبود ارتباط بین سلول‌های مغز،...
    به گزارش «تابناک»، اگرچه بسیاری از عملکردهای سیستم عصبی خودکار هست و نیازی به تفکر ندارد اما همین سیستم به ما کمک می‌کند تا به لطف اندام پیچیده‌ای که در مرکز آن قرار دارد، عمیق بیندیشیم. گاهی این سیستم به هم می‌خورد و باعث عوارض و بیماری‌هایی می‌شود که درمانش ممکن است دشوار باشد. در این مقاله با بیماری‌های سیستم عصبی، علایم و راه‌های پیشگیری از آن صحبت می‌کنیم. بیماری‌های سیستم عصبی اصولاً هر یک از اختلالات عصبی و مغزی جزء بیماری‌های سیستم عصبی مرکزی و محیطی محسوب می‌شود. این اختلالات معمولاً شامل صرع، بیماری آلزایمر و سایر انواع زوال عقل، بیماری‎‌های عروقی مغزی از جمله سکتۀ مغزی، میگرن و سایر اختلالات سردرد، مولتیپل اسکلروزیس یا ام اس، بیماری...
    خبرگزاری آریا-کمبود ویتامین ب12 اختلال شناختی یا حتی زوال عقل را به دنبال داردبه گزارش خبرگزاری آریا به نقل از وری‌ول هلت، این در حالی است که بسیاری از مردم از اثربخش بودن مکمل‌ها بر سلامتی مغز اطلاع‌ زیادی ندارند و نکته این است که نشان‌های تجاری تولیدکننده مکمل‌ نباید ادعا کنند محصولاتشان برای موارد خاص سلامتی یا بیماری‌هایی مانند زوال عقل و آلزایمر خاصیت درمانی دارند.مکمل‌های ویتامین به‌تنهایی در درمان بیماری‌ها تاثیری ندارند؛ از طرفی شواهد بسیار زیادی وجود دارد که نشان می‌دهد این رژیم غذایی سالم و سبک زندگی درست است که در پیشگیری از بیماری‌ها اهمیت اساسی دارد.بیش از 50 میلیون نفر در سراسر جهان مبتلا به زوال عقل‌اند؛ بیماری که بر قابلیت شناختی مغز از...
    ایتنا - مکمل‌های ویتامین به‌تنهایی در درمان بیماری‌ها تاثیری ندارند؛ از طرفی شواهد بسیار زیادی وجود دارد که نشان می‌دهد این رژیم غذایی سالم و سبک زندگی درست است که در پیشگیری از بیماری‌ها اهمیت اساسی دارد. بیش از ۵۰ میلیون نفر در سراسر جهان مبتلا به زوال عقل‌اند؛ بیماری که بر قابلیت شناختی مغز از جمله حافظه، افکار و توانایی انجام دادن کارهای روزانه تاثیر‌ می‌گذارد. به همین دلیل بسیاری از مردم به منظور پیشگیری از زوال عقل و ارتقای سلامتی به مصرف مکمل‌های ویتامین روی می‌آورند. این در حالی است که بسیاری از مردم از اثربخش بودن مکمل‌ها بر سلامتی مغز اطلاع‌ زیادی ندارند و نکته این است که نشان‌های تجاری تولیدکننده مکمل‌ نباید ادعا کنند...
    بسیاری از افراد با افزایش سن دچار فراموشی و از دست دادن حافظه می شوند اما با مصرف مواد غذایی ضد آلزایمر از کودکی یا جوانی می توانند از ابتلا به این بیمار جلوگیری کنند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ آلزایمر بیماری مزمنی است که نمی توان آن را تنها به سنین بالا اختصاص داد بلکه با بی توجهی حتی در جوانی هم افرادی به آن مبتلا می شوند. فراموشی یا همان آلزایمر امروزه یکی از بیماری های رایج است که با مختل کردن بخشی از مغز به یاد آوردن برخی مسائل حتی اسم ها و ... را مشکل می کند که با اندکی توجه می توان از ابتلا به آن پیشگیری کرد. در حالی که برخی غذاها باعث افزایش...
    به گزارش تابناک، رویداد۲۴ نوشت: خواص گردو به عنوان یکی از مغزیجات، بسیار قابل توجه بوده و اتفاقاً در برنامه غذایی ما ایرانی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. بسیاری از ما گردو را به عنوان یک گزینه سالم و مقوی در وعده صبحانه مصرف می‌کنیم. همچنین در بسیاری از میان‌وعده‌ها مثل انواع اسموتی و کیک و شیرینی، گردو به عنوان یک جز اصلی استفاده می‌شود، در بسیاری از غذاها از جمله خورشت فسنجان، کشک و بادمجان و برخی انواع خاگینه گردو نقش اصلی را بازی می‌کند. حالا که ذائقه ما با این مغز خوشمزه و مفید سازگار است و از طرفی هم این اقبال را داریم که در بسیاری از مناطق کشورمان به راحتی این میوه را کشت و پرورش دهیم بد نیست...
    آفتاب‌‌نیوز : ویتامین D که گاهی ویتامین آفتاب نامیده می‌شود، برای حفظ و تراکم استخوان‌ها ضروری است و علاوه بر تقویت سیستم ایمنی و سیستم قلب و عروق، بر عملکرد غدد درون ریز نیز موثر است. از طرفی تحقیقات قبلی نشان می‌دهد کمبود ویتامین D خطر ابتلا به فشار خون را افزایش داده و بر ترشح انسولین در بیماران مبتلا به دیابت اثر منفی دارد. محققان به تازگی تاثیر ویتامین D بر سلامت مغز و سیستم اعصاب را مورد بررسی قرار دادند. یک مطالعه نشان می‌دهد کمبود ویتامین D احتمال بروز اسکیزوفرنی را افزایش می‌دهد. مطالعات دیگر ارتباط کمبود ویتامین D و کاهش عملکرد شناختی در جوندگان را نشان می‌دهد. مطالعات اخیر محققان دانشگاه کویینزلند در استرالیا نشان می‌دهد کمبود...
    آنچه برای بدن مفید است، برای مغز هم مفید است؛ برای مثال تغذیه سالم، فعالیت بدنی منظم، دوری از استرس، نوشیدن آب کافی و هوای سالم و اجتناب از دخانیات و الکل برای تمام اندام‌های بدن مفید هستند. مطالعات جدید نشان می‌دهد ارتباط شگفت‌انگیزی بین ماده خاکستری مغز و رژیم غذایی وجود دارد. به تعبیر دیگر برخی غذاها، غذای مغز هستند و سلامت مغز را تضمین می‌کنند. بر اساس مطالعات محققان جان‌هاپکینز آمریکا، با تغذیه سالم می‌توان مغزی هوشیار و قوی داشت. از طرفی با تغذیه سالم می‌توان ترکیبات هورمونی و شیمیایی مغز را به نحوی متعادل کرد که خلق و خو بهبود یابد و اضطراب جای خود را به آرامش دهد. یکی دیگر از اثرات تغذیه سالم، بهبود میکروبیوم...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ خوردن یا نخوردن مواد غذایی هنگام صبح یکی از مهمترین مسائل مطرح شده می‌باشد. بسیاری از افراد به راحتی از خوردن صبحانه صرف نظر می‌کنند، زیرا به دلیل تنبلی نمی‌خواهند قبل از رفتن به محل کار چیزی برای خوردن آماده کنند.اگرچه که غذا سوخت بدن محسوب می‌شود، پس نباید شروع آن را نادیده بگیریم. مطالعات اخیر نشان می‌دهد که رژیم‌های غذایی عربی تغییرات سبک زندگی خطر ابتلا به وضعیت‌های بد مغزی را بیشتر می‌کند که شامل جنون یا بیماری‌های آلزایمر می‌باشد.مصرف بیش از حد، قند، کلسترول، چربی‌های رژیمی و چاقی با افزایش خطراتی مثل بیماری‌های آلزایمر در ارتباط است، در حالی که ورزش کردن و رژیم غذایی سالم خطر‌ها را کاهش می‌دهد و میان وعده‌های غذایی...
    کمبود ویتامین ها موجب ایجاد اختلالات روانی و تضعیف سیستم عصبی می شوند که در برنا به معرفی ۸ مورد از بهترین و مهم ترین آنها میپردازیم. به گزارش خبرگزاری برنا؛ کمبود ویتامین و مواد مغذی ضروری در بدن می تواند باعث تضعیف روحیه در افراد شود. آیا می دانستید که افسردگی، اضطراب و تغییر روحیه به طور مداوم یا دیگر مشکلات رفتاری به دلیل کمبود این ویتامین ها می باشد؟ تقریباً یک پنجم از جوانان در جهان دچار این کمبود ها هستند و بسیاری از افراد در دنیا احساس اضطراب و افسردگی و دیگر مشکلات ذهنی را دارند. حال در این پنج شنبه برنا به ۸ مورد از بهترین ویتامین های بدن را به شما معرفی می کنیم که کمبود آن ها باعث اختلالاتی در روحیه...
    قبلاً تصور می شد که وظیفه سایر اعضای بدن از جمله کبد و کلیه است که تعادل ویتامین ها را در بدن ایجاد کنند، اما این اولین باری است که دانشمندان نقش مغز را در تنظیم ویتامین ها شناسایی می کنند و می تواند پیامدهایی برای تشخیص و درمان بیماری های مرتبط با ویتامین از کم خونی تا ناباروری و نابینایی داشته باشد. این مطالعه ابتدا روی موش‌ها انجام شد و نشان داد که ناحیه‌ای از مغز به نام هیپوتالاموس ممکن است مسئول کنترل سطوح ویتامین A باشد و ممکن است کنترل عملکرد ویتامین A در سراسر بدن از بالا به پایین وجود داشته باشد. این مطالعه که توسط پروفسور پیتر مک کافری و دکتر پیتر ایکیانوسیمه ایموئی انجام شده...
    خبرگزاری آریا-مصرف روزانه توت فرنگی موجب بهبود سلامت مغز و قلب می شود.به گزارش خبرگزاری آریا؛ به گفته محققان، مصرف روزانه توت فرنگی ممکن است فواید سلامتی زیادی داشته باشد.بهبود سلامت مغز و قلب با مصرف روزانه توت فرنگیمطالعات گذشته نشان داده است که انواع توت‌ها به کاهش التهاب کمک می‌کنند و در محافظت از نواحی خاصی از بدن مانند میکروبیوم روده و سیستم قلبی عروقی مژثرند.محققان دانشگاه ایالتی سن دیگو تکزاس می‌گویند، خوردن روزانه معادل دو وعده توت فرنگی می‌تواند به بهبود عملکرد شناختی، کاهش فشارخون و افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی فرد کمک کند.دکتر شیرین هوشمند، استاد علوم تغذیه در دانشگاه ایالتی سن دیگو و محقق اصلی این مطالعه گفت: قبل از انجام مطالعه بالینی ما، برخی از...
    به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، مطالعات گذشته نشان داده است که انواع توت‌ها به کاهش التهاب کمک می‌کنند و در محافظت از نواحی خاصی از بدن مانند میکروبیوم روده و سیستم قلبی عروقی موثرند. محققان دانشگاه ایالتی سن دیگو تکزاس می‌گویند خوردن روزانه معادل دو وعده توت فرنگی می‌تواند به بهبود عملکرد شناختی، کاهش فشار خون و افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی فرد کمک کند. دکتر «شیرین هوشمند»، استاد علوم تغذیه در دانشگاه ایالتی سن دیگو و محقق اصلی این مطالعه، گفت: «قبل از انجام مطالعه بالینی ما، برخی از اثرات مشابه در مطالعات حیوانی و برخی مطالعات انسانی، نشان داده شد.» برای این مطالعه، دکتر هوشمند و تیمش مطالعه‌ای را با ۳۵ مرد و زن سالم...
    آفتاب‌‌نیوز : مغز فقط ۲ ٪ از وزن یک بزرگسال را تشکیل می‌دهد، اما از ۲۰ ٪ انرژی تولید شده توسط بدن استفاده می‌کند. اگر مغز خود را با مواد مغذی مناسب تأمین نکنید، علائم مختلفی از جمله مشکلات حافظه، خستگی و تمرکز را احساس خواهید کرد. مواردی که می‌توانند به شما کمک کنند تا قدرت مغز و تمرکز خود را افزایش دهید عبارتند از: یک رژیم غذایی سالم اگر رژیم شما فاقد مواد مغذی ضروری باشد، می‌تواند به تمرکز شما آسیب برساند. کم یا زیاد خوردن نیز می‌تواند در تمرکز شما اختلال ایجاد کند. یک وعده غذایی سنگین ممکن است احساس خستگی در شما ایجاد کند، همچنین دریافت کم کالری باعث گرسنگی و حواس پرتی در شما شود. صبحانه...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، استفاده صحیح از از مواد غذایی و مغذی از مهم‌ترین مسائل در حفظ سلامتی و تندرستی بوده و مصرف مناسب این مواد کلید سلامتی محسوب می‌شود. یکی از تنقلاتی که در ایام عید نوروز بسیار مصرف می‌شود، آجیل است و انواع بادام از آجیل‌هایی است که فواید بسیار زیادی برای بدن دارد. بیشتر بخوانید: معرفی چند مواد غذایی مفید برای تقویت حافظه بادام درختی بادام درختی دارای پروتئین، روغن، مواد آلبومینوئیدی، قند، صمغ، موسیلاژ و نشاسته است. املاح معدنی آن شامل کلسیم، فسفر، آهن، سلنیوم و پتاسیم بوده و ویتامین ۱ B، ۲ B، ۳ B و ویتامین E دارد. خواص درمانی بادام بادام شیرین دارای طبیعت گرم و مرطوب است. از نظر تغذیه‌ای، ارزش...
    غذا‌های تقویت‌کننده مغز سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها هستند که مغز را تغذیه کرده و از آن در برابر استرس اکسیداتیو و پیری محافظت می‌کنند. غذایی که می‌خورید، به مثابه سوختی است که مغز با استفاده از آن کار می‌کند. مغز عضوی است که ۲۴ ساعته، حتی زمانی که خواب هستید، مشغول به فعالیت است؛ کل سیستم عصبی را تنظیم می‌کند و سیگنال‌ها و دستورالعمل‌ها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل می‌کند. بیشتر غذا‌هایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، حاوی مقادیر زیادی از این موارد هستند: آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین B، چربی‌های سالم، اسید‌های چرب امگا. ۱۰ مورد از بهترین غذا‌هایی که مغز و حافظه را تقویت می‌کنند و سلامت آن را ارتقا می‌دهند،...
    آفتاب‌‌نیوز : برای بدست آوردن مواد مغذی گردو می‌توانید آن را هم به صورت خام و هم خشک شده و هم پخته شده در غذا مصرف نمایید. تعدادی از خواص گردو عبارتند از: *گردو با شکلی که دارد تاثیر مفیدی بر روی مغز، حافظه و تمرکز دارد، به شکلی که اگر روزانه و به اندازه مناسب از گردو استفاده کنید احتمال بروز آلزایمر در شما کم خواهد شد، امگا ۳ و ویتامین E گردو به تقویت حافظه و سلامت مغز کمک می‌کند. *گردو با وجود روغن زیادی که دارد مصرف بیش از اندازه اش می‌تواند روند چاقی را سرعت ببخشد، اما اگر به اندازه‌ای مناسب گردو مصرف کنید موجب می‌شود که زمان بیشتری احساس سیری کنید و همین امر باعث...
    جدیدترین یافته‌های محققان ثابت کرده است که به یاد آوردن خاطرات یا تمرکز، هر دو با کمبود یک ویتامین حیاتی مرتبط هستند. به گزارش فرادید به نقل از اسپرینگ، تحقیقات نشان می‌دهد مشکلات حافظه و مهارت‌های تفکر می‌تواند نشانه‌ای از کمبود ویتامین B۱۲ باشد. ثابت شده است که به یاد آوردن خاطرات یا تمرکز هر دو با کمبود این ویتامین حیاتی مرتبط هستند. به طور کلی، با افزایش سن افراد، مغز آنها کمتر کار می‌کند ولی داشتن سطوح کافی ویتامین B۱۲ می‌تواند به محافظت از مغز در برابر تخریب عملکردی آن کمک کند. همچنین معلوم شده که کمبود این ویتامین با کوچک شدن مغز و بیماری آلزایمز نیز ارتباط دارد. دکتر جین بومن، استاد دانشگاه بیرمنگام و همکارانش طی تحقیقاتی...
    همشهری آنلاین: فیله ماهی با روکش تخمه آفتابگردان هم سرشار از امگا ۳ و هم ویتامین A است. مواد لازم برای ۴ نفر  ۳ عدد فیله ماهی شیر یا سالمون ۱۵۰ گرم آرد ۲ عدد تخم مرغ  ۳۰۰ گرم مغز تخمه آفتابگردان به مقدار لازم نمک و فلفل ۲ ق س آب لیموترش یک ق م گرد لیمو ۲ ق س روغن زیتون  ۱. فیله‌های ماهی را با نمک و فلفل و آب لیموترش و گرد لیمو مزه‌دار کنید. آرد، تخم‌مرغ زده شده و مغز آفتابگردان را در ظرف جداگانه ریخته و هر کدام از فیله‌ها را ابتدا در آرد، سپس در تخم مرغ و در پایان در مغز تخمه آفتابگردان بغلتانید. ۲. ‌ شنیتسل‌ها را داخل ظرف لبه‌داری که به...
    به گزارش خبرنگار مهر، مهم‌ترین اخبار منتشرشده در حوزه بهداشت، درمان و تغذیه در سطح جهان به شرح زیر بوده اند: ویتامین D برای سلامت قلب افراد مسن مفید است یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مکمل‌های ویتامین D ممکن است خطر حمله قلبی و سایر بیماری‌های قلبی را برای افراد بالای ۶۰ سال کاهش دهد. با کاهش حس بویایی در سالمندی، خطر ابتلاء به افسردگی افزایش می‌یابد محققان شواهد جدیدی از ارتباط بین کاهش حس بویایی و خطر ابتلاء به افسردگی در سنین بالاتر پیدا کردند. شناسایی نشانه اولیه مبنی بر پیشرفت سریع‌تر بیماری پارکینسون بر اساس تحقیقات جدید، بیمارانی که اخیراً مبتلا به بیماری پارکینسون تشخیص داده شده و توهمات اولیه دارند، بیشتر در معرض خطر زوال ذهنی...
    تحقیقات نشان می‌دهد مشکلات حافظه و مهارت‌های تفکر می‌تواند نشانه‌ای از کمبود ویتامین B ۱۲ باشد. ثابت شده است که به یاد آوردن خاطرات یا تمرکز هر دو با کمبود این ویتامین حیاتی مرتبط هستند. به گزارش مشرق، به طور کلی، با افزایش سن افراد، مغز آن‌ها کمتر کار می‌کند، ولی داشتن سطوح کافی ویتامین B ۱۲ می‌تواند به محافظت از مغز در برابر تخریب عملکردی آن کمک کند. همچنین معلوم شده که کمبود این ویتامین با کوچک شدن مغز و بیماری آلزایمز نیز ارتباط دارد. دکتر جین بومن، استاد دانشگاه بیرمنگام و همکارانش طی تحقیقاتی که در مجله نورولوژی این دانشگاه منتشر شد، می‌گویند: اسکن مغزی بیماران و افراد سالم نشان می‌دهد که داشتن مقادیر کافی از ویتامین B...
    به گزارش تابناک، اطلاعات آنلاین نوشت: تحقیقات نشان می‌دهد مشکلات حافظه و مهارت‌های تفکر می‌تواند نشانه‌ای از کمبود ویتامین B ۱۲ باشد. ثابت شده است که به یاد آوردن خاطرات یا تمرکز هر دو با کمبود این ویتامین حیاتی مرتبط هستند. به طور کلی، با افزایش سن افراد، مغز آن‌ها کمتر کار می‌کند، ولی داشتن سطوح کافی ویتامین B ۱۲ می‌تواند به محافظت از مغز در برابر تخریب عملکردی آن کمک کند. همچنین معلوم شده که کمبود این ویتامین با کوچک شدن مغز و بیماری آلزایمز نیز ارتباط دارد. دکتر جین بومن، استاد دانشگاه بیرمنگام و همکارانش طی تحقیقاتی که در مجله نورولوژی این دانشگاه منتشر شد، می‌گویند: اسکن مغزی بیماران و افراد سالم نشان می‌دهد که داشتن مقادیر کافی...